Příběh o dívce, která má dlouhé zlaté vlasy, je znám z pera Karla Jaromíra Erbena (1811–1870). Vypráví se v něm o kuchaři Jiříkovi, který ochutná z kouzelného jídla…

Kouzelný pokrm je ale připravován pro krále. Každý, kdo pochoutku okusí, tak získá schopnost rozumět řeči zvířat. Když král Jiříkovo provinění odhalí, musí mu za trest přivést nádhernou princeznu Zlatovlásku.

Jak už to tak v pohádkách bývá, musí přitom splnit tři úkoly. Jedním z nich je i získání živé a mrtvé vody.

DESINFEKCE I ELEKTROLÝZA

Zatímco živá voda umí oživovat, mrtvá posílá na věčný spánek. Jedná se ale o výmysl? Nebo snad skutečně kouzelné tekutiny existují?

V alternativní medicíně se pojmy živá a mrtvá voda používají pro produkty z procesu, během kterého jsou pomocí elektrického proudu změněny náboje částic ve vodě (odborně se proces nazývá elektrolýza.)

Vzniká tak voda zásaditá a kyselá. Zatímco ta první má být velmi vhodná k léčbě a konzumaci, ta druhá slouží spíše jako desinfekce, tedy zabíjí bakterie.