Skip to content

Vědci odhalili tajemství posledního jídla ledového muže Ötziho!

Mumie pravěkého lovce Ötziho vydává další zajímavé informace. Vědci analyzovali obsah jeho žaludku a podařilo se jim dobře zrekonstruovat ötziho jídelníček těsně před smrtí. A co že zjistili? Jeho potrava byla bohatá nejen na tuky, ale i na nebezpečné toxiny!

Více jak 5 tisíc let staré pozůstatky pravěkého muže byly roku 1991 náhodně objeveny dvěma německými turisty v tyrolských Alpách poblíž italsko-rakouské hranice. Ötziho tělo bylo díky vysokohorskému klimatu a permanentnímu uložení v ledu velice dobře zachované.

Vědci tak získali dokonalý zdroj informací o životě lidí na sklonku pravěku v tzv. chalkolitu (doba měděná). Nalezená mumie již vydala nejedno pozoruhodné svědectví. Nyní se vědci zaměřili na zkoumání obsahu žaludku pravěkého lovce a pokusili se rekonstruovat jakým typem jídla se horal živil.

Ötziho mumie je jako okno do minulosti, kterým můžeme nahlédnout do života lidí na sklonku pravěku.

Skupina mezinárodních odborníku, zabývajících se studiem genetického materiálu, tuků, bílkovin a metabolismu zkoumala obsah ötziho teprve nedávno objeveného žaludku. Podařilo se jim identifikovat 167 živočišných a rostlinných bílkovin.

Obsah žaludku tvořily z 46 % živočišné tuky, což naznačuje, že se pravěký lovec živil převážně masem. Tento fakt je dle mikrobiologa Franka Maixnera pochopitelný. Pokud chtěl horal ve vysokohorském prostředí přežít, potřeboval vydatnou zásobu tuků, a především vysoký příjem energeticky bohatých živin.

Vědcům se také podařilo sestavit ötziho jídelníček těsně před smrtí. Analýza žaludečních enzymů odhalila zbytky obilné potravy z pšenice, maso z lesního jelena a divoké kozy a stopy po kapradině hasivce orličí.

Poslední jmenovaná složka je více než pozoruhodná. Hasivka orličí je totiž jedovatá rostlina, která produkuje vysoce toxický enzym thiaminázu. Konzumace této kapradiny může způsobit nejen těžké žaludeční problémy, ale také nemoc beri-beri, která neléčená vede až k zástavě srdce a krevního oběhu.

Hasivka orličí je zcela běžná avšak jedovatá kapradina, jejíž konzumace může způsobit vážné zdravotní potíže.

Je otázkou, co vedlo Ötziho ke konzumaci této jedovaté rostliny, a zda vůbec o její toxicitě věděl. Některé domorodé kmeny hasivku dodnes v omezeném množství užívají jako pomoc proti střevním parazitům a o její jedovatosti přitom ví.

Nabízí se i teorie, že pravěký lovec tuto kapradinu použil pouze jako obal pro své potraviny a jedovaté látky se do zabaleného jídla postupně vstřebaly. Ať tak či onak analýza obsahu ötziho žaludku je zajímavým dokladem potravy dávných lidí na sklonku pravěku.

Foto: ancient-origins.net, blogs.discovermagazine.com, wildadirondacks.org
AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ
Sdílej!
Komentáře
reklama
Další články z rubriky historie Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Kolagen pomáhá nejen kloubům a pleti
panidomu.cz

Kolagen pomáhá nejen...

Jako základní bílkovina našeho těla je kolagen...
Nejdivnější online zaměstnání: chůva nebo instruktor golfu
epochaplus.cz

Nejdivnější online...

Ještě před dvěma lety si mnoho lidí...
Chřipková sezóna letos takřka neproběhla
epochalnisvet.cz

Chřipková sezóna letos...

Letošní chřipková sezóna připomínala z hlediska cirkulace virů...
Originální Land Cruiser Toma Hankse jde do dražby
iluxus.cz

Originální Land Cruiser Toma...

Aukční dům Bonhams milovníkům...
Pozor na letní lásky
21stoleti.cz

Pozor na letní lásky

Koncerty, dovolené u moře, festivaly – všechna tato...
Lásku jsem našla na nádraží
skutecnepribehy.cz

Lásku jsem našla na nádraží

Bylo uplakané září. Čekala...
Nelehké pátrání po dědečkovi Adolfa Hitlera
epochaplus.cz

Nelehké pátrání po...

Vyznat se v podivných vztazích prvního...
Originální zázrak moderní architektury
rezidenceonline.cz

Originální zázrak moderní...

Uměleckým dílem v každém smyslu lze nazvat rezidenci,...
Proč vzdala šanci na lásku?
nasehvezdy.cz

Proč vzdala šanci na lásku?

O Martině Randové (49) se ví,...
Schwarzenberský kanál: Vodní dálnice dopravovala dřevo do Vídně přes sto let
epochanacestach.cz

Schwarzenberský kanál: Vodní...

Vypravme se na...
Chilli con carne Mexico
tisicereceptu.cz

Chilli con carne Mexico

Suroviny na 4 porce 1 červená paprika 150 g...
Zůstává s manželem jenom pro peníze?
nasehvezdy.cz

Zůstává s manželem jenom pro...

O tom, že jim manželství...