Skip to content

Vědci odhalili tajemství posledního jídla ledového muže Ötziho!

Mumie pravěkého lovce Ötziho vydává další zajímavé informace. Vědci analyzovali obsah jeho žaludku a podařilo se jim dobře zrekonstruovat ötziho jídelníček těsně před smrtí. A co že zjistili? Jeho potrava byla bohatá nejen na tuky, ale i na nebezpečné toxiny!

Více jak 5 tisíc let staré pozůstatky pravěkého muže byly roku 1991 náhodně objeveny dvěma německými turisty v tyrolských Alpách poblíž italsko-rakouské hranice. Ötziho tělo bylo díky vysokohorskému klimatu a permanentnímu uložení v ledu velice dobře zachované.

Vědci tak získali dokonalý zdroj informací o životě lidí na sklonku pravěku v tzv. chalkolitu (doba měděná). Nalezená mumie již vydala nejedno pozoruhodné svědectví. Nyní se vědci zaměřili na zkoumání obsahu žaludku pravěkého lovce a pokusili se rekonstruovat jakým typem jídla se horal živil.

Ötziho mumie je jako okno do minulosti, kterým můžeme nahlédnout do života lidí na sklonku pravěku.

Skupina mezinárodních odborníku, zabývajících se studiem genetického materiálu, tuků, bílkovin a metabolismu zkoumala obsah ötziho teprve nedávno objeveného žaludku. Podařilo se jim identifikovat 167 živočišných a rostlinných bílkovin.

Obsah žaludku tvořily z 46 % živočišné tuky, což naznačuje, že se pravěký lovec živil převážně masem. Tento fakt je dle mikrobiologa Franka Maixnera pochopitelný. Pokud chtěl horal ve vysokohorském prostředí přežít, potřeboval vydatnou zásobu tuků, a především vysoký příjem energeticky bohatých živin.

Vědcům se také podařilo sestavit ötziho jídelníček těsně před smrtí. Analýza žaludečních enzymů odhalila zbytky obilné potravy z pšenice, maso z lesního jelena a divoké kozy a stopy po kapradině hasivce orličí.

Poslední jmenovaná složka je více než pozoruhodná. Hasivka orličí je totiž jedovatá rostlina, která produkuje vysoce toxický enzym thiaminázu. Konzumace této kapradiny může způsobit nejen těžké žaludeční problémy, ale také nemoc beri-beri, která neléčená vede až k zástavě srdce a krevního oběhu.

Hasivka orličí je zcela běžná avšak jedovatá kapradina, jejíž konzumace může způsobit vážné zdravotní potíže.

Je otázkou, co vedlo Ötziho ke konzumaci této jedovaté rostliny, a zda vůbec o její toxicitě věděl. Některé domorodé kmeny hasivku dodnes v omezeném množství užívají jako pomoc proti střevním parazitům a o její jedovatosti přitom ví.

Nabízí se i teorie, že pravěký lovec tuto kapradinu použil pouze jako obal pro své potraviny a jedovaté látky se do zabaleného jídla postupně vstřebaly. Ať tak či onak analýza obsahu ötziho žaludku je zajímavým dokladem potravy dávných lidí na sklonku pravěku.

Foto: ancient-origins.net, blogs.discovermagazine.com, wildadirondacks.org
AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky historie Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Rudolf II. se kvůli přísné etiketě málem udusil
epochaplus.cz

Rudolf II. se kvůli přísné...

Zaskočí mu sousto a marně se snaží opakovaným kašláním...
Rozhledna Klínovec: Odměna na vrcholu stejnojmenné hory
epochanacestach.cz

Rozhledna Klínovec: Odměna...

Vrchol nejvyšší hory...
Návrat legendy Hanhart 417 ES: chronograf milovaný Stevem McQueenem
iluxus.cz

Návrat legendy Hanhart 417...

Model 417 ES před více než šedesáti lety...
Vánoční dům a muzeum medvídků
epochanacestach.cz

Vánoční dům a muzeum medvídků

Sedm tisíc medvídků na...
Mechanické ploty nebo elektřina?
epochalnisvet.cz

Mechanické ploty nebo...

Desítky tisíc až statisíce kaprovitých ryb ročně...
Slunatec nádherný se náležitě představil
epochaplus.cz

Slunatec nádherný se...

Ačkoliv měří sice jen něco málo přes 40...
Zdravotnické centrum následné péče v Letňanech
21stoleti.cz

Zdravotnické centrum následné...

Nemocnice Na Bulovce je poskytovatelem zdravotních...
Očkování proti chřipce – nedostatek vakcíny
21stoleti.cz

Očkování proti chřipce...

Češi se v minulých letech o očkování proti...
Pomerančové řezy
nasehvezdy.cz

Pomerančové řezy

Chutný a jemný moučník pro...
Rodina pro ni byla vždy prioritou a dýchala by za ni!
nasehvezdy.cz

...

Legendární herečka JANA HLAVÁČOVÁ (82) uměla...
Vražda Filipa Makedonského: Měla v ní prsty jeho vlastní manželka?
epochalnisvet.cz

Vražda Filipa Makedonského:...

„To snad ne!“ rozčílí se mocná Olympias,...
Český malíř a grafik Karel Vysušil
rezidenceonline.cz

Český malíř a grafik Karel...

Tento věhlasný umělec byl členem spolku Hollar...